끄뇸 짜 (Khnyom Chha) – 생강 돼지고기 볶음
재료:
돼지고기 200g
생강채 듬뿍
마늘, 간장, 설탕, 후추
양파나 대파 추가 가능
방법:
1. 돼지고기를 간장+설탕+후추에 살짝 재워요.
2. 생강과 마늘을 먼저 볶고, 고기 넣어 볶기.
3. 밥이랑 함께 먹으면 좋아요.
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