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삼로 코코 (Samlor Korko) – 채소 수프
재료:
닭고기 or 생선
가지, 단호박, 긴콩 등 채소 다양하게
된장 1큰술 (or 프라혹)
마늘, 생강, 레몬그라스, 고추 약간
코코넛 밀크 선택
방법:
1. 고기를 먼저 볶다가 물 붓고 채소 넣어 끓여요.
2. 된장과 향신료를 풀고 푹 끓이기.
3. 마지막에 코코넛 밀크 넣어 마무리하면 풍미 업!
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