버터넛 펌킨 수프

버터넛 펌킨 수프

재료:


단호박 or 버터넛 스쿼시 300g

마늘, 생강, 양파

코코넛 밀크 1컵

채수 or 물

소금, 후추


방법:


1. 재료를 볶다가 물 넣고 푹 끓이기.


2. 블렌더로 곱게 갈고 코코넛 밀크 넣어 한 번 더 데우기